
Festa della Mamma
14. Mai 2023
Willkommen
Glas Prosecco
Gruß aus der Küche
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Burrata | crema di piselli | polipo croccante
Burrata | Erbsencreme | knuspriger Oktopus
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Ravioli ripieni di prosciutto crudo e ricotta |
cavolfiori | chips di parmigiano | jus al rosmarino
gefüllte Ravioli mit Parmaschinken und Ricotta |
Karfiol | Parmesanchips | Rosmarinsaft
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Brassato di manzo | cavalo rosso | purè al tartufo
Geschmorrtes Rinder Schulterscherzl |
Rotkohl | getrüffeltes Kartoffelpüree
oder
Filetto di Salmerino | wok di verdure | schiuma alla paprica
Filet vom Seesaibling | Wok Gemüse | Paprikaschaum
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Crème Brulè | Mousse al cioccolato |
salsa frutti di bosco
Crème Brulè | Schokoladenmousse |
Waldfrüchteragout
EUR 52,00 | Person
Inklusive Gedeck
Fragen Sie auch sehr gerne nach unserer vegetarischen Alternative.
Wir freuen uns auf Ihre Reservierung!